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~ 香蕉磅蛋糕佐肉桂奶酥~

磅蛋糕又稱奶油蛋糕或是旅行蛋糕。油量高耐放,隔天回...

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~ 香蕉磅蛋糕佐肉桂奶酥~

磅蛋糕又稱奶油蛋糕或是旅行蛋糕。油量高耐放,隔天回油風味更佳。輕輕鬆鬆就可以完成,不妨試試看😋😋

材料:
無鹽發酵奶油 100公克
上白糖 55公克
三溫塘 25公克
玫瑰鹽 1公克
全蛋 100公克
香蕉泥 125公克
低筋麵粉 85公克
杏仁粉 15公克
無鋁泡打粉 2公克

肉桂奶酥:
無鹽發酵奶油 15公克
二砂糖 8公克
低筋麵粉 15公克
杏仁粉 15公克
肉桂粉 1公克

165度C 45-50分鐘


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廚房是凝聚家人情感最深的地方...甜蜜配方進行中.... http://blog.xuite.net/cjs068/mykitchen
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